La cuisine marocaine est une cuisine méditerranéenne composée de plats issus principalement des traditions berbères, avec des influences arabes, juives et andalouses. Malgré ses traits communs avec les cuisines des autres pays d’Afrique du Nord, la cuisine marocaine a su conserver son originalité et ses spécificités culturelles. L’art culinaire marocain reflète l’histoire du pays et […]
« Tu me trouveras sous le parasol en face de la Grande Poste, place Jemaâ el Fna ». C’est là que, chaque jour, Hakim gagne sa vie en charmant les serpents. C’est son grand-père qui lui a appris la profession dès ses 14 ans. Déjà dans les années 1960, l’aïeul pratiquait cet art, ayant reçu […]
Le climat au Maroc varie selon les régions. On peut diviser le pays en 4 zones climatiques. Chaque saison offre ses avantages et sa propre lumière. Voyager au Maroc est donc possible toute l’année. Cependant, pour bien profiter de votre séjour, l’idéal est d’adapter la région à la saison. Ainsi, les villes impériales (Fès, Meknès, […]
L’art décoratif traditionnel au Maroc Le moucharabieh est une cloison ajourée permettant une ventilation naturelle ou forcée fréquemment utilisé dans l’architecture traditionnelle des pays arabes. La réduction de la surface produite par le maillage du moucharabieh accélère le passage du vent. Celui-ci est mis en contact avec des surfaces humides, bassins ou plats remplis d’eau […]
Escapade d’une journée en dehors de Marrakech Marrakech est une ville animée, palpitante et… fatigante ! Lorsqu’on y vit toute l’année, les occasions de prendre l’air dans ses proches environs sont fort appréciables. Située au cœur de la plaine du Haouz, la ville ocre est surplombée par les montagnes du Haut Atlas de Marrakech. Il […]
L’oiseau que vous verrez absolument partout lors de votre séjour à Marrakech est le Bruant du Sahara. Les gens d’ici l’appelle « tibibt », il est indissociable de la ville ocre.
Vaccinations universelles Le Maroc n’exige aucun vaccin aux ressortissants européens pour accéder au territoire. Il est néanmoins préférable d’être en ordre pour les vaccins contre le tétanos et la poliomyélite, surtout si vous prévoyez de partir dans le désert. Il est conseillé de contracter une assurance individuelle couvrant la responsabilité civile, les accidents, le rapatriement […]
Terre de contraste, le Maroc est baigné au nord par les eaux de la Méditerranée et à l’ouest par l’océan Atlantique. Le pays est parcouru par les montagnes du Rif et de l’Atlas et est soumis à toutes sortes d’influences climatiques. Le climat du Maroc est de type méditerranéen, océanique et continental et comporte deux […]
Le parfum est un art de vivre au Maroc. Il accompagne toutes les étapes et les rites du passage de la vie des marocains. C’est donc en toute logique que le nouveau musée consacré à l’art du parfum, de l’aromathérapie et du bien-être a ouvert ses portes à Marrakech. Il trouve sa place dans ce […]
Vous avez choisi le Riad Dar Zampa pour votre séjour à Marrakech Le riad et le dar sont les formes d’architecture traditionnelle au Maroc. Face au développement des structures d’hébergements touristiques au Maroc en général et à Marrakech en particulier, ces deux termes sont parfois employés abusivement. De même il est fréquent que l’amalgame entre […]