Auteur/autrice : Isabelle Six

LA CUISINE MAROCAINE

La cuisine marocaine est une cuisine méditerranéenne composée de plats issus principalement des traditions berbères, avec des influences arabes, juives et andalouses. Malgré ses traits communs avec les cuisines des autres pays d’Afrique du Nord, la cuisine marocaine a su conserver son originalité et ses spécificités culturelles. L’art culinaire marocain reflète l’histoire du pays et […]

Moucharabieh : artisanat du bois au Maroc

L’art décoratif traditionnel au Maroc Le moucharabieh est une cloison ajourée permettant une ventilation naturelle ou forcée fréquemment utilisé dans l’architecture traditionnelle des pays arabes. La réduction de la surface produite par le maillage du moucharabieh accélère le passage du vent. Celui-ci est mis en contact avec des surfaces humides, bassins ou plats remplis d’eau […]

Marrakech excursion : au lac Lalla Takerkoust

Escapade d’une journée en dehors de Marrakech Marrakech est une ville animée, palpitante et… fatigante ! Lorsqu’on y vit toute l’année, les occasions de prendre l’air dans ses proches environs sont fort appréciables. Située au cœur de la plaine du Haouz,  la ville ocre est surplombée par les montagnes du Haut Atlas de Marrakech. Il […]

Santé et bien-être : covid, vaccinations

Vaccinations universelles Le Maroc n’exige aucun vaccin aux ressortissants européens pour accéder au territoire. Il est néanmoins préférable d’être en ordre pour les vaccins contre le tétanos et la poliomyélite, surtout si vous prévoyez de partir dans le désert. Il est conseillé de contracter une assurance individuelle couvrant la responsabilité civile, les accidents, le rapatriement […]

Climats et saisons à Marrakech

Terre de contraste, le Maroc est baigné au nord par les eaux de la Méditerranée et à l’ouest par l’océan Atlantique. Le pays est parcouru par les montagnes du Rif et de l’Atlas et est soumis à toutes sortes d’influences climatiques.  Le climat du Maroc est de type méditerranéen, océanique et continental et comporte deux […]

Riad Dar Zampa : Riad ou Dar ?

Vous avez choisi le Riad Dar Zampa pour votre séjour à Marrakech Le riad et le dar sont les formes d’architecture traditionnelle au Maroc. Face au développement des structures d’hébergements touristiques au Maroc en général et à Marrakech en particulier, ces deux termes sont parfois employés abusivement. De même il est fréquent que l’amalgame entre […]