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Tagliatelles de carottes à l’huile d’argan

Cultivée dans tout le pays et tout au long de l’année, la carotte est un légume de base utilisée dans beaucoup de tajines. On la prépare également en salade avec du cumin et de la coriandre ou associée à l’orange. J’ai trouvé la recette des tagliatelles de carottes sur internet et j’y ai adapté l’accompagnement […]